AGUARDENTE PORTO DO VIANNA 54% VOL
AGUARDENTE PORTO DO VIANNA 54% VOL
PREMIAÇÕES
Ganhadora do Silver Medal, no Golden Award Spirits Selections em Bruxelas, em 2018.
A aguardente de cana de açúcar foi o primeiro e, por séculos, o destilado mais produzido e consumido em terras brasileiras. A aguardente de cana tem sua história cravada junto a cachaça que até o ano 2.000, portanto, por quase 500, anos tidas como um só produto, uma só bebida. O aguardente pode ser do fermentado destilado de caldo de cana, melado rapadura, ou ainda usando como base um destilado primário com até 70% de Vol. Nesse caso, necessita-se diluí-lo para ficar dentro da legislação que permite esse destilado ficar entre 38% e 54% de Vol. A cachaça só do mosto da cana com graduação alcóolica entre 38% e 48% Vol.
Aromas: frutados, cítricos e florais
Características: líquido incolor, muito cristalino. A dupla destilação deixa a degustação do aguardente mais suave. Apesar do elevado teor alcoólico, o aguardente não agride nem no aroma, nem no sabor. A armazenagem em tanques de Inox, o mantém mais fresco e com espírito marcante.
Sensações: Aguardente muito equilibrado em sabores e aromas. Leve na degustação. Produz uma sensação de bebida mais forte na boca e mais leve e suave ao sorvê-la. Uma experiência rara, única e com memória histórica e marcante d verdadeira história das cachaças encontradas, hoje, no mercado. Atende com agradável surpresa aos mais exigentes apreciadores de cachaça branca.
Harmonização: uma cachaça desenvolvida para ser única na sua proposta. Pensada para permitir a criação dos mais saborosos, elegantes, autênticos e excepcionais coquetéis. Vai muito bem com qualquer tipo de tira gosto/aperitivo, carnes, peixes e uma infinidade de outros
Embalagem: 700ml
Graduação Alcoólica: 54%