KIT PORTO DO VIANNA (3 SABORES)
KIT PORTO DO VIANNA (3 SABORES)
PORTO DO VIANNA PREMIUM
Uma cachaça premium e artesanal. Premium, porque é envelhecida por 3 anos em barris de carvalho americano. Artesanal, porque é produzida com muita serenidade, habilidade e sobretudo respeito à sua fermentação natural e seu envelhecimento sem pressa.
PREMIAÇÕES
Ganhadora do Grand Gold Medal, no Golden Award Spirits Selections em Bruxelas, em 2017.
Composição: Cachaça lapidada, envelhecida por 3 anos em tonéis de Carvalho Americano.
Características: Suave e equilibrada, com notas de frutas secas, mel, amêndoas e amadeiramento no ponto certo.
Harmonização: Combina muito bem com torresmo, isca de peixe, jamon, paella, bacalhau e até mesmo com um bom churrasco. Pode ser consumida pura, gelada ou sem gelo, e fica perfeita na confecção de drinks e coquetéis, como caipirinhas.
Embalagem: Garrafa de 700 ml.
Graduação Alcoólica: 40% vol.
PORTO DO VIANNA TRADICIONAL
Características: A dupla destilação deixa a degustação da cachaça mais suave. Os aromas de rapadura e mel são bem perceptíveis. Os sabores cítricos e frutados mais suaves. Uma cachaça, jovem, mais fresca e saborosa.
Sensações: Muito leve na degustação levando a sensação de ”sumir dentro da boca” antes mesmo de sorvê-la. Uma experiência rara e única para agradar os mais exigentes apreciadores de Cachaça Branca sem envelhecimento.
Harmonização: uma Cachaça desenvolvida para ser única na sua proposta. Pensada para permitir a criação dos mais saborosos, elegantes, autênticos e excepcionais drinks possíveis. Vai muito bem com qualquer tipo de prato.
Embalagem: 700ml
Graduação Alcoólica: 40% vol.
AGUARDENTE PORTO DO VIANNA 54% VOL
PREMIAÇÕES
Ganhadora do Silver Medal, no Golden Award Spirits Selections em Bruxelas, em 2018.
A aguardente de cana de açúcar foi o primeiro e, por séculos, o destilado mais produzido e consumido em terras brasileiras. A aguardente de cana tem sua história cravada junto a cachaça que até o ano 2.000, portanto, por quase 500, anos tidas como um só produto, uma só bebida. O aguardente pode ser do fermentado destilado de caldo de cana, melado rapadura, ou ainda usando como base um destilado primário com até 70% de Vol. Nesse caso, necessita-se diluí-lo para ficar dentro da legislação que permite esse destilado ficar entre 38% e 54% de Vol. A cachaça só do mosto da cana com graduação alcóolica entre 38% e 48% Vol.
Aromas: frutados, cítricos e florais
Características: líquido incolor, muito cristalino. A dupla destilação deixa a degustação do aguardente mais suave. Apesar do elevado teor alcoólico, o aguardente não agride nem no aroma, nem no sabor. A armazenagem em tanques de Inox, o mantém mais fresco e com espírito marcante.
Sensações: Aguardente muito equilibrado em sabores e aromas. Leve na degustação. Produz uma sensação de bebida mais forte na boca e mais leve e suave ao sorvê-la. Uma experiência rara, única e com memória histórica e marcante d verdadeira história das cachaças encontradas, hoje, no mercado. Atende com agradável surpresa aos mais exigentes apreciadores de cachaça branca.
Harmonização: uma cachaça desenvolvida para ser única na sua proposta. Pensada para permitir a criação dos mais saborosos, elegantes, autênticos e excepcionais coquetéis. Vai muito bem com qualquer tipo de tira gosto/aperitivo, carnes, peixes e uma infinidade de outros
Embalagem: 700ml
Graduação Alcoólica: 54%
